ヘルシーさば缶レシピ【ダイエットにも最適】

体型が気になっていても、たまぁに食べたくなるのが【揚げ物】。


そんな揚げ物を食べる際、できるだけ罪悪感をなくし、でもそこそこの味を楽しみたい方向けに解説します。

レシピの後に今回使った調理器具の紹介も載せてますので、参考にしてみてください。

ヘルシーさば缶レシピの材料

ヘルシーさば缶レシピ【 さばのしそ巻き天ぷら 作り方】

①サバ缶の汁気を切っておく。

②ころもを作っておく。
（小麦粉に水を入れて混ぜておくこと。）


このとき、少々だまが残るくらい簡単に混ぜるだけで大丈夫です。

③汁気をきったサバを10個に分けます。

だいたいでOK。


分けたサバに分量外の小麦粉をまぶし、しそと海苔を巻く。

巻いてすぐは海苔がくっつかないけど、他のさばを巻いているうちにくっつくよ。

④フライパンに油を多めに入れて温めます。

わたしはオリーブ油を使っています。


揚げているとき、オリーブのいい香りがするのでオススメです。


②で作っておいた衣をくぐらせて
衣がカリっとするまで揚げます。

サバに火を通す必要はないので、
衣が揚がり次第フライパンから取り出します。

はい！完成です！


焼きのりを巻いて作った場合は、お好みで塩をかけてください。

こちらは、計量スプーンとふるいがくっついたものになります。

中にメモリもあり、袋からすくってそのままふりふり粉をふるえるので、めっちゃ便利です。

様々な色があるから、好きな色を使ってテンションが上がるモノを使うといいね。